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Filets de sole aux écrevisses
5 participants
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Filets de sole aux écrevisses
par Admin Mar 3 Avr - 20:29
J Claude L'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne !
Admin- Admin
- Date d'inscription : 04/11/2011
Age : 75
Localisation : Ile d'Oleron -
alainpaddy- Date d'inscription : 16/11/2011
Age : 82
Localisation : Conchil 62 -
Re: Filets de sole aux écrevisses
par tartanpions Mer 4 Avr - 0:12
Je sais pas mais rien que de voir toutes ces bonnes recettes, j'ai déjà pris des kilos 
tartanpions- Date d'inscription : 28/08/2014
Age : 68
Localisation : Alpes
Re: Filets de sole aux écrevisses
par Admin Mer 4 Avr - 16:08
Désolé !! 
J Claude L'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne !
Admin- Admin
- Date d'inscription : 04/11/2011
Age : 75
Localisation : Ile d'Oleron -
Re: Filets de sole aux écrevisses
par herve 47 Mer 4 Avr - 21:11
Ah enfin une recette qui te convient J claude ,toi le spécialiste de la sole,le seul hic c'est qu'il va te manquer les écrevisses et sur Oléron je ne sais pas si elles y sont présentes ? par contre pour attraper une sole , je te fais confiance ça ne devrait pas tarder!!!!!!
Maintenant à la place des écrevisses tu peux y mettre des langoustines ça doit le faire !!!!!
Maintenant à la place des écrevisses tu peux y mettre des langoustines ça doit le faire !!!!!
herve 47- Date d'inscription : 25/08/2014
Age : 60
Localisation : 47430 Sainte-Marthe
Re: Filets de sole aux écrevisses
par herve 47 Mer 4 Avr - 21:14
Ah au fait il manque la page 106 pour la recette de la sauce Américaine .................... 
herve 47- Date d'inscription : 25/08/2014
Age : 60
Localisation : 47430 Sainte-Marthe
Re: Filets de sole aux écrevisses
par Invité Jeu 5 Avr - 8:44
herve 47 a écrit:Ah au fait il manque la page 106 pour la recette de la sauce Américaine ....................
Pour le miam miam +1
Invité- Invité
Re: Filets de sole aux écrevisses
par Geraud Jeu 16 Aoû - 19:56
je pense que tu peux essayer de remplacer avec de la bisque de homard, ça devrait le faire.. sinon, la sauce a l américaine c'est une sorte de mayo avec du ketchup je crois... a moins qu'on parle de l'armoriquaine (rien a voir, cognac, tomates etc)
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Géraud
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Géraud
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Geraud- Date d'inscription : 15/08/2018
Age : 57
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